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- POIRIER 'MADAME GREGOIRE' RGF BASSE-TIGE
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Poire de dessert sucrée pour la fin de l'automne
'Madame Grégoire' est une ancienne poire de dessert belge. La peau est d'abord verte, présente souvent des taches de roussissure brunes et devient un peu plus jaune à la maturation. La chair tendre et juteuse est rose clair à saumon et a une saveur sucrée et aromatique. Autour du cœur, la structure peut être légèrement granuleuse.
Les fruits se cueillent en octobre et continuent à mûrir après la récolte. Ils conviennent généralement à la consommation dès fin novembre et peuvent, avec une conservation au frais, être utilisés jusqu'en décembre. Cueillez les poires avant qu'elles ne soient complètement tendres ; elles peuvent ainsi mûrir de façon contrôlée sans devenir rapidement blettes.
Croissance et pollinisation
L'arbre pousse de façon assez dressée et est réputé fertile. En basse-tige sur porte-greffe de cognassier, il reste plus compact qu'une demi-tige ou une haute-tige. Selon le sol, la taille et les conditions de croissance, comptez généralement sur une hauteur finale d'environ 3 à 4 mètres. La couronne basse rend la taille et la récolte plus accessibles.
'Madame Grégoire' a besoin d'une pollinisation croisée. Plantez donc à proximité un autre cultivar de poirier dont la période de floraison se chevauche. Un emplacement ensoleillé, de préférence abrité, favorise la maturation. Choisissez un sol riche et fertile, drainant, et évitez les endroits où l'eau stagne longtemps. Une basse-tige sur porte-greffe de cognassier est de préférence soutenue en permanence par un solide tuteur.
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| Type de poire | Poire de table, Poire de conservation |
| Certification/Licence | Certifruit, RGF |
| Convient comme | Variété haute-tige |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.
