Kniphofia 'Dorset Sentry' se distingue par son jeu de couleurs jaune-vert marqué. Les boutons floraux vert clair s'ouvrent en fleurs jaune acide, disposées en grappes dressées sur des tiges robustes de couleur bronze. La floraison a lieu de la fin de l'été au début de l'automne.
Ce tritome forme une touffe de feuilles vert moyen, graminéennes, et atteint généralement environ 90 à 100 cm de hauteur. Grâce à sa croissance assez régulière, le cultivar se met bien en valeur dans une plate-bande de vivaces ensoleillée ou un jardin de graviers.
Plantez-le de préférence en plein soleil, dans un sol bien drainant. Une sécheresse temporaire est mieux supportée après l'enracinement qu'un sol durablement humide. Une argile lourde qui retient l'eau en hiver augmente surtout le risque de problèmes racinaires et au niveau du collet. Un endroit abrité et un sol aéré améliorent l'hivernage en Belgique.
Laissez de préférence le feuillage en place durant l'hiver et supprimez les parties mortes au printemps. Les tiges florales fanées peuvent être coupées à la base. Évitez une fumure azotée excessive, car elle stimule surtout la croissance du feuillage et peut rendre les tiges florales plus molles.
