Iris pseudacorus 'Crème de la Crème' se distingue de l'iris des marais commun par ses fleurs d'un blanc crème pâle. Les pièces florales retombantes sont finement veinées de violet, avec un discret dessin jaune à la base. La floraison a généralement lieu au début de l'été.
Cette plante vivace se développe à partir de rhizomes et forme une touffe robuste aux feuilles dressées en forme de glaive. Le feuillage vert-gris atteint, avec les tiges florales, environ 50 à 100 cm de haut et disparaît durant l'hiver.
Emplacement et sol
'Crème de la Crème' demande un sol restant humide à mouillé, riche en humus, au soleil ou à mi-ombre. Ce cultivar se met surtout en valeur au bord des étangs, des cours d'eau et dans les zones marécageuses où le sol ne s'assèche pas. Un sol nettement calcaire convient moins bien.
Les rhizomes peuvent former avec le temps une large touffe. Contrôlez donc régulièrement l'espace disponible, surtout sur les bords d'étang plus petits. Les touffes trop grandes peuvent être divisées. Les tiges florales défleuries peuvent être supprimées après la floraison ; le feuillage mort se coupe en automne ou à la fin de l'hiver.
Toutes les parties sont nocives en cas d'ingestion. Portez de préférence des gants lors de la division ou de la transplantation, car la sève peut irriter la peau.
