La julienne des dames blanche (Hesperis matronalis 'Alba') forme au printemps des tiges dressées portant des grappes lâches de fleurs blanches. Le parfum devient surtout nettement perceptible en soirée. La floraison principale se situe généralement en mai et juin.
Cette plante se comporte souvent comme une bisannuelle ou une vivace de courte durée. Un sujet isolé ne reste donc pas nécessairement en place pendant des années, mais sur un sol approprié, la julienne des dames peut se ressemer spontanément. Il se forme ainsi, avec le temps, des groupes lâches au caractère naturel.
Plantez 'Alba' au soleil ou à mi-ombre, de préférence dans un sol riche et fertile, légèrement humide mais bien drainé. Un sol longuement humide et les emplacements franchement secs conviennent moins bien. À la mi-ombre légère, le sol reste généralement plus régulièrement humide.
Les tiges défleuries peuvent être supprimées afin de limiter les semis spontanés indésirables. Qui souhaite de nouveaux semis laisse quelques capsules mûrir sur la plante.
