- Tous les produits
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Appelbomen
- POMMIERSBOOM 'GRANNY SMITH' DEMI-TIGE
- Appelbomen
Stevige, friszure bewaarappel
De appel ‘Granny Smith’ is herkenbaar aan zijn groene schil en stevige, knapperige vruchtvlees. De smaak is uitgesproken friszuur. De vruchten worden gebruikt als handappel, maar behouden ook goed hun structuur in salades, gebak en andere bereidingen.
Het is een laat rijpend ras met een goede bewaarkwaliteit. Na de pluk kan de scherpe zuurheid tijdens de bewaring wat verzachten. Beschadigde vruchten worden het best eerst verwerkt; alleen gave appels zijn geschikt voor langdurige opslag.
Een warme standplaats is belangrijk
‘Granny Smith’ vraagt een lang en warm groeiseizoen. In België staat deze appelboom daarom het best in volle zon, bij voorkeur op een beschutte plaats. Tijdens koele zomers kunnen de vruchten minder volledig afrijpen en zuurder blijven. Een voedzame, doorlatende bodem is aangewezen; langdurig natte grond wordt slecht verdragen.
Voor een betrouwbare vruchtzetting is een andere appelboom met een overlappende bloeiperiode in de omgeving aan te raden. Snoei de kroon voldoende open, zodat licht en lucht de vruchten en takken goed bereiken.
Halfstam als productvorm
Bij deze halfstam begint de kroon op een stamhoogte van 1,20 tot 1,30 m. De uiteindelijke boomhoogte en groeikracht hangen sterk af van de gebruikte onderstam en de snoei.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.