FRAISIERS 'TAGO'

'Tago' fait partie des variétés de fraisier tardives. En Belgique, la récolte commence généralement à partir de la fin juin et se poursuit durant juillet. Après un printemps chaud, les premiers fruits peuvent mûrir plus tôt ; un temps frais peut retarder la cueillette. Contrôlez régulièrement les plantes et ne cueillez que les fruits entièrement rouge foncé. Les fraises mûres se détachent facilement et ont alors atteint leur meilleur arôme.

Les fruits rouge foncé ont une saveur légèrement acidulée et aromatique. La chair est assez ferme, ce qui permet aux fraises de rester bien manipulables lors d'une cueillette soigneuse. Laissez les fruits se colorer entièrement sur la plante, car les fraises cueillies trop tôt ne développent ensuite pratiquement plus de saveur supplémentaire. L'équilibre entre acidité et arôme ressort le plus clairement chez les fruits entièrement mûrs.

Oui. Comme 'Tago' mûrit tardivement, cette variété peut allonger la période de récolte lorsqu'elle est plantée à côté de fraisiers précoces ou de mi-saison. Les premières variétés produisent alors plus tôt en juin, tandis que 'Tago' suit généralement à partir de la fin juin et en juillet. Donnez à chaque variété suffisamment d'espace et gardez les plantes bien séparées et identifiables, afin que les stolons ne s'entremêlent pas.

Oui, à condition que le pot offre suffisamment d'espace et que l'excès d'eau puisse s'écouler facilement. Utilisez un terreau nourrissant et riche en humus et placez la plante au soleil. Les plantes en pot se dessèchent plus vite que les fraisiers en pleine terre et demandent donc un arrosage régulier, surtout pendant la floraison et le développement des fruits. Arrosez de préférence au sol et gardez les fruits en cours de maturation aussi secs que possible.

Des petits fruits peuvent résulter d'une sécheresse pendant le développement des fruits, d'un manque de nutriments, d'une végétation trop dense ou d'une plante âgée et épuisée. Arrosez régulièrement sans maintenir le sol longtemps détrempé et supprimez les stolons superflus lorsque la production de fruits est prioritaire. Un temps froid ou humide pendant la floraison peut également influencer la nouaison. Un emplacement ensoleillé et un rajeunissement effectué à temps favorisent une récolte plus régulière.