ERYNGIUM GIGANTEUM

Eryngium giganteum se comporte le plus souvent comme une plante bisannuelle ou à durée de vie courte. La première année se forme principalement une rosette de feuilles ; les hautes tiges florales suivent généralement la deuxième année. Après la floraison, le pied mère peut mourir. En sol ouvert et bien drainant, le panicaut se ressème souvent, ce qui lui permet malgré tout de rester présent plusieurs années au jardin. Ne supprimez donc pas tous les capitules fanés lorsqu'un rajeunissement naturel est souhaité.

Le dépérissement après la floraison correspond au caractère bisannuel de ce panicaut et n'indique pas nécessairement un problème de culture. La plante consacre beaucoup d'énergie à former des tiges florales et des graines. Pour le maintenir dans la bordure, le semis spontané est important. Laissez quelques têtes de graines arriver à maturité et gardez un peu de sol nu autour de la plante. Sur un sol densément couvert ou fortement paillé, les jeunes semis ont moins de chances de s'installer.

Un sol argileux lourd ne convient que si l'excès d'eau peut s'écouler rapidement. C'est surtout pendant l'hiver qu'Eryngium giganteum est sensible à un sol longtemps détrempé. Plantez de préférence à un endroit surélevé et améliorez la structure avec un matériau minéral, sans créer un petit trou de plantation rempli d'une terre différente dans lequel l'eau stagne. En argile durablement humide, l'espèce n'est pas un choix fiable. Un sol ensoleillé, caillouteux ou sablonneux correspond mieux à son comportement naturel.

Oui. Les tiges florales ramifiées et les bractées rigides, blanc argenté, conservent bien leur forme après le séchage. Coupez les tiges lorsque les capitules sont entièrement développés mais encore fermes au toucher. Liez de petits bouquets et suspendez-les à l'envers dans un endroit sec, sombre et bien aéré. En évitant la lumière directe du soleil pendant le séchage, la couleur argentée se conserve généralement mieux.

Le rabattage n'est pas nécessaire. Ceux qui veulent favoriser le semis spontané laissent quelques tiges florales en place jusqu'à ce que les graines soient mûres. Les semis indésirables peuvent être facilement enlevés par la suite. Ceux qui veulent limiter le semis spontané suppriment les capitules avant la maturation des graines. Les tiges sèches peuvent aussi rester temporairement en place pour leur structure hivernale, à condition que la plante ne se trouve pas à un endroit humide où le matériel mort reste longtemps mouillé.