Notre stock pour la nouvelle saison de plantation est en cours de mise à jour. Les articles indiqués comme « en rupture de stock » pourraient être à nouveau disponibles prochainement.
- Tous les produits
- Sierplanten
- Sierstruiken
- Bladverliezend
- CORYLUS AVELLANA
- Bladverliezend
Noisetier commun aux noix comestibles
Le noisetier commun (Corylus avellana) produit des noisettes comestibles d'environ 2 cm. Elles mûrissent généralement en septembre et octobre et peuvent être consommées fraîches ou séchées et transformées. Pour une récolte de noix fiable, il est préférable de planter ensemble plusieurs noisetiers génétiquement différents. La pollinisation se fait par le vent.
Cette espèce indigène se développe en un large arbuste multitronc d'environ 5 à 7 mètres de hauteur. Les longs chatons mâles jaune-vert apparaissent le plus souvent en janvier et février, avant même le développement du feuillage. Les fleurs femelles, beaucoup plus petites, se reconnaissent à leurs stigmates rouges. Le feuillage vert et arrondi jaunit en automne avant de tomber.
Emplacement et utilisation
Corylus avellana pousse au soleil, à la mi-ombre et à l'ombre, mais produit généralement le mieux dans un endroit suffisamment ensoleillé. L'arbuste supporte différents types de sols tant que la terre reste suffisamment aérée et drainée. Un sol durablement humide ou fortement compacté convient moins bien.
En raison de son port large, un noisetier laissé en libre développement demande beaucoup d'espace. Il trouve sa place dans une haie champêtre mixte, une lisière de bois ou une plantation naturelle et peut aussi être utilisé comme arbuste isolé. Les rameaux vieillis peuvent être supprimés progressivement à la base pour laisser de la place aux jeunes pousses. Une taille annuelle sévère limite la floraison et peut ainsi réduire la récolte de noix.
Bestellen
| Convient pour | Arbre ou plante solitaire, Plante de haie, Multitronc |
| Emplacement | Soleil, Mi-ombre, Tolère une humidité temporaire élevée |
| Période de floraison | Février, Mars, Avril |
| Vitesse de croissance | Rapide, Moyen |
| Caractéristique | Fruits décoratifs, Plante mellifère |
| Couleur des fleurs | Jaune |
Un même noisetier porte des fleurs mâles et femelles, mais une plante isolée ne donne pas toujours une récolte de noix fiable. Le pollen et les fleurs femelles peuvent être mûrs à des moments différents et la pollinisation croisée favorise généralement la nouaison. Pour un bon rendement, plantez de préférence au moins deux noisetiers génétiquement différents dont les périodes de floraison se chevauchent. Le vent disperse le pollen, de sorte que les plantes ne doivent pas nécessairement se trouver côte à côte.
Oui, Corylus avellana pousse aussi à la mi-ombre et à l'ombre. Pour la production de noisettes, un emplacement ensoleillé à légèrement ombragé convient toutefois mieux. Avec suffisamment de lumière, l'arbuste forme généralement plus de bois florifère et les chances d'une récolte utilisable sont plus grandes. À l'ombre profonde, la croissance peut devenir plus lâche et la nouaison reste plus limitée. Si les noix sont importantes, le noisetier reçoit donc de préférence un emplacement avec plusieurs heures de soleil par jour.
Un noisetier commun en libre développement atteint généralement 5 à 7 mètres de hauteur et peut devenir presque aussi large. La plante forme plusieurs troncs depuis la base et développe au fil des ans une large couronne. Il convient de ce fait moins bien à un petit emplacement de plantation où peu d'espace latéral est disponible. Une taille de rajeunissement périodique permet de maintenir l'arbuste plus petit, mais un rabattage sévère chaque année se fait au détriment du port naturel et peut réduire la production de noix.
Les noisettes mûrissent généralement en septembre et octobre. Elles sont bonnes à récolter lorsque l'enveloppe commence à changer de couleur et que les noix se détachent facilement ou tombent d'elles-mêmes au sol. Ramassez régulièrement les noix tombées pour limiter les dégâts et les attaques. Laissez d'abord bien sécher dans un endroit aéré les noix destinées à la conservation. La période exacte de récolte varie selon le lieu de culture et le déroulement de la météo, de sorte que toutes les noix ne mûrissent pas forcément en même temps.
Oui, le noisetier commun convient à une haie large et informelle ou à une haie champêtre mixte. Il se ramifie depuis la base et supporte la taille, mais pousse naturellement plus largement qu'une haie taillée au cordeau. Prévoyez donc suffisamment de place en largeur. Pour la production de noix, une haie libre est plus favorable qu'une forme souvent taillée, car une taille sévère supprime le bois florifère. Les feuilles et les noix qui tombent rendent cette espèce surtout adaptée aux jardins naturels et aux plantations champêtres.
