CERISIER 'WITTE KRAKER' SCION D'UN AN

Cerises blanc jaunâtre à maturité tardive

Le cerisier Prunus avium 'Witte Kraker' porte des cerises blanc jaunâtre qui, même à maturité, ne développent presque pas de rougeur. La chair est ferme. Les fruits mûrissent tard dans la saison des cerises ; le moment exact de la cueillette varie d'une année à l'autre selon la météo et l'emplacement.

La floraison est relativement tardive et se concentre généralement sur une courte période. Pour une bonne nouaison, une cerise douce génétiquement compatible avec une période de floraison qui se chevauche est nécessaire. Comme toute cerise à floraison tardive ne convient pas automatiquement, il vaut mieux choisir le pollinisateur de manière ciblée.

Culture en scion d'un an

Un scion d'un an est un jeune arbre fruitier conduit qui est ensuite formé le long de fils, d'une clôture ou d'un mur. La variété n'est pas colonnaire par nature : la forme étroite ne se maintient qu'en attachant les nouvelles pousses et en taillant chaque année de manière ciblée. Les dimensions finales dépendent fortement du porte-greffe, de l'espace disponible et du régime de taille suivi.

Choisissez un endroit ensoleillé, de préférence abrité, avec un sol perméable. Un sol durablement humide ne convient pas. Le long d'un mur, le sol peut se dessécher plus vite, de sorte qu'un arrosage pendant les périodes sèches peut être nécessaire, surtout durant les premières années.

Limitez la taille hivernale sévère. Chez les cerisiers, les corrections de forme et le raccourcissement des pousses latérales se font de préférence par temps sec en été ou après la récolte. La forme palissée reste ainsi maîtrisable et les plaies de taille peuvent sécher plus facilement.