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CERISIER 'VAN' HAUTE-TIGE

CERISIER 'VAN' HAUTE-TIGE

PRUNUS AVIUM 'VAN'
  • Période de maturité : semaine 5
  • Caractéristiques : Convient pour haute-tige ; Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige ; Variété courante dans le commerce.

ARBRE : bigarreau à croissance modérée originaire du Canada, très fertile.

FLORAISON : mi-précoce, pollinisateurs : Kordia, Lapins, Schneiders, Merton Glory, Vittoria, Bigarreau Burlat, Early Rivers.

FRUIT : bigarreau noir très gros, sensible à l'éclatement, pédoncule court.

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MODE DE LIVRAISON: Racines nues
PORTE-GREFFE: F12/1
Pollinisation: Autofertile

La cerise de table Prunus avium 'Van' porte de gros fruits ronds qui prennent une couleur rouge foncé brillante à maturité. La chair est ferme et nettement sucrée. Les cerises conviennent surtout à la consommation fraîche et peuvent en Belgique généralement être cueillies à partir de début juillet.

'Van' a besoin d'une pollinisation croisée pour une bonne nouaison. Une autre variété de cerisier fleurissant simultanément doit donc être présente dans votre jardin ou à proximité. 'Hedelfinger Riesenkirsche' et 'Kordia' sont des pollinisateurs adaptés. La floraison blanche apparaît habituellement en avril et est visitée par les abeilles et d'autres insectes pollinisateurs.

En haute-tige, ce cerisier présente un tronc nu d'environ 2,20 m jusqu'à la couronne. La couronne s'élargit et peut à terme atteindre environ 6 à 8 m de haut, selon le porte-greffe, le sol et la taille. Prévoyez donc un emplacement spacieux et ensoleillé avec un sol bien drainant. Un sol longtemps détrempé ne convient pas.

Taillez un cerisier le moins possible. Enlevez les branches qui se croisent ou mal placées de préférence après la récolte et par temps sec. La taille hivernale est évitée, car les plaies de taille se referment alors plus lentement et sont plus sensibles aux attaques.


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Convient comme Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige
Pollinisation Autofertile

Niet alle zoete kersen zijn hetzelfde. Er wordt onderscheid gemaakt tussen zachte kersen en krakers (knapkersen). Zachte kersen hebben een mals vruchtvlees en worden vooral gewaardeerd om hun sappige smaak. Knapkersen zijn steviger, meestal groter en beter bestand tegen transport. Ze hebben een aangename beet, maar kunnen bij regen gevoeliger zijn voor het barsten van de vruchten. 

Het aantal zoete kersenrassen dat zelfbestuivend is, is beperkt. Zelfs bij deze rassen kan kruisbestuiving de opbrengst nog verhogen. Op iedere productpagina vermelden wij duidelijk of een ras zelfbestuivend is en welke bestuivers geschikt zijn.

De onderstam bepaalt hoe groot een kersenboom wordt en welke boomvorm mogelijk is.
  • Gisela 5® zorgt voor compacte bomen die ideaal zijn voor kleinere tuinen en intensieve aanplantingen.
  • Colt geeft middelgrote bomen en vormt een goede keuze voor halfstammen.
  • F12/1 is een sterk groeiende onderstam die gebruikt wordt voor hoogstammen en boomgaarden.

Sommige kersenrassen zijn gevoeliger voor het barsten van de vruchten dan andere. Wanneer rijpende kersen veel regen opnemen, kan de schil openscheuren. Vooral bepaalde krakers zijn hiervoor gevoelig. Op de productpagina's vermelden wij wanneer een ras bekendstaat als weinig of juist meer gevoelig voor regenbarsten.

Rijpe kersen zijn geliefd bij vogels en kunnen ook worden aangetast door de kersenfruitvlieg. De beste bescherming bestaat uit preventieve maatregelen, zoals een fijnmazig net over de boom, tijdig oogsten en het verwijderen van gevallen vruchten. Vallen kunnen helpen om de aanwezigheid van fruitvliegen op te volgen en te vangen, maar bieden geen volledige bescherming. Bij vroege rassen zijn er nog minder suzukivliegen waardoor de aantasting beperkter blijft.