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CERISIER 'COEUR DE PIGEON' HAUTE-TIGE

CERISIER 'COEUR DE PIGEON' HAUTE-TIGE

PRUNUS AVIUM 'COEUR DE PIGEON'
  • Période de maturité : semaine 2 à 3
  • Caractéristiques : Convient pour haute-tige ; Variété d'amateur pour demi-tige ou basse-tige ; Variété courante dans le commerce.

ARBRE : rustique, forte vigueur, production abondante.

FLORAISON : mi-précoce.

FRUIT : cerise jaune qui se teinte de rouge à l'approche de la cueillette, en forme de cœur, sucrée avec une note légèrement acidulée et à chair jaune.

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MODE DE LIVRAISON: Racines nues
CIRCONFÉRENCE DU TRONC: 8-10 cm
PORTE-GREFFE: F12/1

La cerise douce (Prunus avium) 'Coeur de Pigeon' porte des cerises en forme de cœur qui arrivent généralement à maturité de fin juin à juillet. Les fruits ont une saveur sucrée avec une légère acidité et conviennent à la consommation fraîche et à la transformation.

En avril apparaissent des fleurs blanches. 'Coeur de Pigeon' n'est pas autofertile et a besoin, pour une nouaison fiable, d'une cerise douce génétiquement compatible dont la période de floraison se chevauche.

Haute-tige pour un emplacement spacieux

Pour cette haute-tige, la couronne commence à une hauteur de tronc de 2,20 m. L'arbre se développe nettement plus que sur basse-tige ou demi-tige et demande donc suffisamment d'espace dans un verger ou un grand jardin. La taille finale est également déterminée par le porte-greffe utilisé, le sol et la taille.

Plantez l'arbre à un endroit ensoleillé dans un sol profond, riche et fertile et bien drainant. Un sol durablement humide augmente le risque de problèmes racinaires. Taillez de préférence de manière limitée et après la récolte, par temps sec en été. Les oiseaux peuvent rapidement picorer les cerises en cours de maturation ; une protection en temps utile avec un filet peut donc s'avérer nécessaire.


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Convient comme Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige

Niet alle zoete kersen zijn hetzelfde. Er wordt onderscheid gemaakt tussen zachte kersen en krakers (knapkersen). Zachte kersen hebben een mals vruchtvlees en worden vooral gewaardeerd om hun sappige smaak. Knapkersen zijn steviger, meestal groter en beter bestand tegen transport. Ze hebben een aangename beet, maar kunnen bij regen gevoeliger zijn voor het barsten van de vruchten. 

Het aantal zoete kersenrassen dat zelfbestuivend is, is beperkt. Zelfs bij deze rassen kan kruisbestuiving de opbrengst nog verhogen. Op iedere productpagina vermelden wij duidelijk of een ras zelfbestuivend is en welke bestuivers geschikt zijn.

De onderstam bepaalt hoe groot een kersenboom wordt en welke boomvorm mogelijk is.
  • Gisela 5® zorgt voor compacte bomen die ideaal zijn voor kleinere tuinen en intensieve aanplantingen.
  • Colt geeft middelgrote bomen en vormt een goede keuze voor halfstammen.
  • F12/1 is een sterk groeiende onderstam die gebruikt wordt voor hoogstammen en boomgaarden.

Sommige kersenrassen zijn gevoeliger voor het barsten van de vruchten dan andere. Wanneer rijpende kersen veel regen opnemen, kan de schil openscheuren. Vooral bepaalde krakers zijn hiervoor gevoelig. Op de productpagina's vermelden wij wanneer een ras bekendstaat als weinig of juist meer gevoelig voor regenbarsten.

Rijpe kersen zijn geliefd bij vogels en kunnen ook worden aangetast door de kersenfruitvlieg. De beste bescherming bestaat uit preventieve maatregelen, zoals een fijnmazig net over de boom, tijdig oogsten en het verwijderen van gevallen vruchten. Vallen kunnen helpen om de aanwezigheid van fruitvliegen op te volgen en te vangen, maar bieden geen volledige bescherming. Bij vroege rassen zijn er nog minder suzukivliegen waardoor de aantasting beperkter blijft.