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CERISIER 'BÜTTNERS GELBE KNORPEL' SCION D'UN AN

CERISIER 'BÜTTNERS GELBE KNORPEL' SCION D'UN AN

PRUNUS AVIUM 'BÜTTNERS GELBE KNORPEL'
  • Période de maturité : semaine 7
  • Caractéristiques : Convient pour haute-tige ; Variété d'amateur pour demi-tige ou basse-tige ; Variété couramment commercialisée.

ARBRE : arbre plus petit, sain, régulièrement productif.

FLORAISON : tardive, pollinisateurs : Van, Hedelfinger, Schneiders.

FRUIT : bigarreau jaune et ferme, peu attaqué par les oiseaux et la drosophile suzukii en raison de sa couleur.

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MODE DE LIVRAISON: Racines nues

'Büttners Gelbe Knorpel' est une ancienne cerise de table aux fruits d'un jaune clair à jaune blanchâtre remarquable, sans rougissement net. Selon les critères actuels, les fruits sont de calibre moyen et présentent une chair ferme. La saveur est plutôt modeste ; les cerises peuvent se consommer fraîches, mais sont aussi utilisables pour la mise en conserve au jus.

La récolte est tardive, vers la huitième semaine de cerises. Le moment exact de la cueillette varie selon les années et l'emplacement. Les fruits sont sensibles à l'éclatement par temps pluvieux. Les cerises abîmées peuvent pourrir rapidement, surtout lorsque les fruits sont serrés les uns contre les autres.

L'arbre pousse vigoureusement et de façon quelque peu dressée. La floraison est assez tardive et se déroule généralement de façon abondante mais sur une période relativement courte. L'autofertilité de cette variété n'est pas confirmée de manière suffisamment fiable. Pour une bonne nouaison, il est donc prudent de prévoir à proximité une cerise de table fleurissant en même temps.

Plantez ce cerisier à un endroit ensoleillé, dans un sol suffisamment profond, fertile et bien drainé. Un emplacement dégagé, où la couronne sèche rapidement après la pluie, aide à limiter la pourriture des fruits. Un scion d'un an est un jeune arbre encore peu ramifié ; après la plantation, la couronne souhaitée se construit progressivement.


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Convient comme Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige

Niet alle zoete kersen zijn hetzelfde. Er wordt onderscheid gemaakt tussen zachte kersen en krakers (knapkersen). Zachte kersen hebben een mals vruchtvlees en worden vooral gewaardeerd om hun sappige smaak. Knapkersen zijn steviger, meestal groter en beter bestand tegen transport. Ze hebben een aangename beet, maar kunnen bij regen gevoeliger zijn voor het barsten van de vruchten. 

Het aantal zoete kersenrassen dat zelfbestuivend is, is beperkt. Zelfs bij deze rassen kan kruisbestuiving de opbrengst nog verhogen. Op iedere productpagina vermelden wij duidelijk of een ras zelfbestuivend is en welke bestuivers geschikt zijn.

De onderstam bepaalt hoe groot een kersenboom wordt en welke boomvorm mogelijk is.
  • Gisela 5® zorgt voor compacte bomen die ideaal zijn voor kleinere tuinen en intensieve aanplantingen.
  • Colt geeft middelgrote bomen en vormt een goede keuze voor halfstammen.
  • F12/1 is een sterk groeiende onderstam die gebruikt wordt voor hoogstammen en boomgaarden.

Sommige kersenrassen zijn gevoeliger voor het barsten van de vruchten dan andere. Wanneer rijpende kersen veel regen opnemen, kan de schil openscheuren. Vooral bepaalde krakers zijn hiervoor gevoelig. Op de productpagina's vermelden wij wanneer een ras bekendstaat als weinig of juist meer gevoelig voor regenbarsten.

Rijpe kersen zijn geliefd bij vogels en kunnen ook worden aangetast door de kersenfruitvlieg. De beste bescherming bestaat uit preventieve maatregelen, zoals een fijnmazig net over de boom, tijdig oogsten en het verwijderen van gevallen vruchten. Vallen kunnen helpen om de aanwezigheid van fruitvliegen op te volgen en te vangen, maar bieden geen volledige bescherming. Bij vroege rassen zijn er nog minder suzukivliegen waardoor de aantasting beperkter blijft.