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- POIRIER 'BRUINE KRIEKPEER' HAUTE-TIGE
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Poire précoce à couteau et à cuire
La 'Bruine Kriekpeer' produit de petites poires assez épaisses à la peau brun-vert. Du côté ensoleillé apparaît souvent une coloration brun-rouge avec de fines ponctuations brunes. La chair blanche est juteuse, assez ferme et aigre-douce. Les fruits conviennent à la consommation fraîche et peuvent également être cuits.
Il s'agit d'une variété à maturité précoce. En Belgique, la récolte a généralement lieu vers fin juillet ou début août, selon l'emplacement et la saison. Les poires ne se conservent que brièvement et se consomment ou se transforment donc de préférence rapidement.
Croissance et emplacement
En haute-tige, ce poirier présente un tronc nu de 2,20 m surmonté de la couronne. L'arbre devient un fruitier de belle taille et convient surtout à un verger, un grand jardin ou une plantation paysagère. Gardez suffisamment de distance par rapport aux bâtiments et aux autres grands arbres.
Plantez l'arbre de préférence au soleil, dans un sol riche et fertile et bien perméable qui ne s'assèche pas de manière prolongée. Un autre cultivar de poirier dont la période de floraison se chevauche, planté à proximité, peut améliorer la nouaison. 'Conference' est souvent utilisé à cet effet.
Taillez surtout afin de conserver la lumière et l'air dans la couronne. Éliminez le bois mort, endommagé et qui se croise, mais conservez suffisamment de bois fruitier court. Une taille trop sévère stimule surtout la formation de nouvelles pousses et peut retarder la fructification.
Bestellen
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de poire | Poire de table, Poire de conservation, Poire à cuire |
| Pollinisation | Autofertile |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.
