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- POIRIER 'BRUINE KRIEKPEER' BASSE-TIGE
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La Bruine Kriekpeer est une poire à maturité précoce aux fruits petits et assez trapus. À maturité, la peau passe du brun-vert à un jaune paille plus marqué et présente souvent, du côté ensoleillé, une coloration brun-rouge avec des ponctuations nettes. La chair blanche est fine, juteuse et aigre-douce.
Les fruits sont surtout utilisés comme poire à couteau, mais conviennent également pour être cuits ou transformés en pâtisserie et en confiture. Dans les conditions belges, la récolte a généralement lieu entre la mi-juillet et le début août. La date exacte de récolte varie selon l'emplacement et la saison. La Bruine Kriekpeer ne se conserve que brièvement et se consomme ou se transforme donc de préférence rapidement après la cueillette.
Un autre poirier dont la période de floraison se chevauche peut améliorer la nouaison. ‘Conference’ est souvent utilisé à cet effet. Plantez l'arbre de préférence à un endroit ensoleillé à légèrement mi-ombragé, dans un sol fertile et suffisamment perméable.
En basse-tige, ce poirier reste plus facile à maîtriser qu'une demi-tige ou une haute-tige. La hauteur finale se situe généralement autour de 2,5 à 3,5 mètres, selon le porte-greffe, le sol et la taille. La cueillette et l'entretien sont ainsi plus faciles à réaliser. Prévoyez un tuteur solide pour les jeunes arbres et évitez que le sol ne reste humide de manière prolongée.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de poire | Poire de table, Poire de conservation, Poire à cuire |
| Pollinisation | Autofertile |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.