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HIPPOPHAE RHAMNOIDES ORANGE ENERGY

HIPPOPHAE RHAMNOIDES ORANGE ENERGY

HIPPOPHAE RHAMNOIDES ORANGE ENERGY
Argousier femelle avec une production abondante de grosses baies jaune orangé qui mûrissent en septembre. Les fruits acides conviennent surtout au jus, à la gelée, au sirop et aux sauces. Pour la nouaison, un argousier mâle à floraison simultanée est nécessaire.


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Grosses baies pour la transformation

L'argousier (Hippophae rhamnoides) 'Orange Energy' est un cultivar femelle qui produit régulièrement de façon abondante. Les baies allongées, jaune orangé, mûrissent généralement en septembre et sont serrées le long des rameaux. En raison de leur goût nettement acide, elles sont surtout transformées en jus, gelée, sirop, confiture ou sauce.

Pour la nouaison, un argousier mâle doit se trouver à proximité. L'argousier est pollinisé par le vent ; choisissez donc une plante mâle dont la période de floraison, en avril et mai, chevauche celle d''Orange Energy'.

Croissance et emplacement

Cet arbuste caduc pousse de façon largement dressée et assez lâche, avec des feuilles vertes étroites, grisâtres sur la face inférieure. Une plante adulte atteint environ 2 à 3 mètres de haut et peut occuper un espace comparable en largeur. Les rameaux sont modérément épineux.

'Orange Energy' pousse le mieux en plein soleil dans un sol bien drainant. Un sol sableux pauvre et sec est également supporté dès que l'arbuste est bien enraciné. Un sol durablement humide ou mal drainant convient moins bien. La plante est bien rustique en Belgique et supporte le vent, ce qui la rend également utilisable dans les emplacements ouverts.

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Non. 'Orange Energy' est un argousier femelle et ne forme des fruits que lorsque du pollen d'une plante mâle est disponible. Plantez donc à proximité un argousier mâle à floraison simultanée, par exemple une sélection appropriée du groupe Pollmix. La pollinisation se fait par le vent. Ne placez pas le pollinisateur derrière un bâtiment massif ou une haie totalement fermée, afin que le pollen puisse atteindre facilement l'arbuste femelle.

Les baies sont comestibles, mais ont un goût nettement acide lorsqu'elles sont crues. Elles sont donc généralement transformées plutôt que mangées directement sur l'arbuste. Elles sont utilisables pour le jus, la gelée, la confiture, le sirop et les sauces aigres-douces. L'ajout de fruits plus doux ou de sucre adoucit le goût piquant. Récoltez les baies lorsqu'elles sont entièrement colorées en jaune orangé, généralement en septembre.

Oui. Cet argousier supporte bien un sol sableux pauvre et sec dès qu'il est suffisamment enraciné. Un emplacement ensoleillé et bien drainant est plus important qu'un sol riche et fertile. Arrosez pendant la première saison de croissance en cas de sécheresse prolongée, afin que les racines puissent bien se développer. Un sol lourd ne convient que lorsque l'eau excédentaire peut s'évacuer rapidement ; un sol durablement humide augmente le risque de problèmes racinaires.

'Orange Energy' se développe en un arbuste largement dressé, assez lâchement ramifié, d'environ 2 à 3 mètres de haut. En largeur aussi, il demande suffisamment d'espace. L'encombrement final dépend du sol, de l'emplacement et de la taille. Donnez de préférence à l'arbuste la place de se développer naturellement, car une taille sévère peut temporairement nuire à la production de fruits.

Les baies jaune orangé mûrissent généralement en septembre. Récoltez lorsqu'elles sont entièrement colorées et contiennent suffisamment de jus. Les fruits sont serrés contre les rameaux et peuvent facilement s'écraser lors de la cueillette. Pour la transformation, ce n'est généralement pas un problème. Travaillez prudemment en raison des épines présentes et transformez ou congelez de préférence rapidement les baies récoltées.