ABRICOT PECHE DE NANCY SCION D'UN AN

Un scion d'un an est un jeune arbre fruitier dont la couronne définitive n'est pas encore formée. L'arbre se compose principalement d'une pousse centrale avec peu ou pas de branches latérales développées. Vous pouvez ainsi sélectionner vous-même, au cours des premières années, des branches bien placées et construire la couronne souhaitée. Attachez d'abord le jeune tronc à un support solide et ne retirez que les pousses mal placées ou endommagées. Un scion d'un an est donc une forme de départ pour la formation ultérieure et pas nécessairement un arbre palissé durablement étroit.

Oui, 'Pêche de Nancy' est autofertile et peut former des fruits sans deuxième variété d'abricot. La nouaison finale dépend toutefois aussi du temps pendant la floraison. Le froid, la pluie et les gelées nocturnes peuvent endommager les fleurs ou limiter l'activité des insectes pollinisateurs. Une deuxième variété d'abricot dont la période de floraison se chevauche peut soutenir la pollinisation, mais n'est pas nécessaire. En Belgique, un emplacement chaud et abrité est généralement plus important pour obtenir une récolte fiable.

Les fruits mûrissent généralement en août. Le moment précis de la cueillette varie selon l'emplacement, le temps estival et la charge en fruits. Un abricot mûr prend une couleur orange nette, dégage un parfum aromatique et cède légèrement sous une pression douce. Cueillez les fruits avec précaution, car les abricots mûrs se meurtrissent rapidement. Pour une consommation immédiate, ils peuvent mûrir complètement sur l'arbre. Les fruits destinés à être transformés ou conservés brièvement peuvent être récoltés un peu plus fermes.

C'est possible, mais l'emplacement est déterminant. L'arbre lui-même supporte généralement mieux les hivers belges que sa floraison précoce. Les fleurs qui s'ouvrent en mars ou début avril peuvent être endommagées par les gelées nocturnes tardives. Plantez donc l'arbre au soleil et à l'abri, de préférence pas dans une cuvette où l'air froid stagne. Un mur chaud ou un verger abrité peut améliorer le microclimat. Il faut également éviter un sol d'hiver durablement humide, car les abricots ont besoin d'un sol bien drainant.

Consacrez surtout les premières années à une construction tranquille de la couronne. Choisissez quelques branches latérales solidement insérées et réparties uniformément autour du tronc, et supprimez les pousses concurrentes, endommagées ou poussant fortement vers l'intérieur. Évitez une taille sévère et les grandes plaies, car les abricots s'en remettent moins facilement. Effectuez la taille nécessaire de préférence pendant une période sèche en été, éventuellement vers ou après la récolte. Attachez la pousse centrale tant que le jeune arbre n'est pas encore suffisamment ancré.