Fagus sylvatica (Beuk)
De beuk (Fagus sylvatica) behoort tot de napjesdragersfamilie (Fagaceae).
Deze bomen hebben een gladde, grijze schors die ondiep horizontaal gekerfd is. De lange koperkleurige knoppen staan in een hoek van 60 graden op de takken.
- Het jonge blad van de beuk is zijdeachtig behaard en wordt later glad en lichtglanzend, met enkel aan de bladranden nog wat zachte haartjes.
- De bladrand van Fagus sylvatica is gegolfd.
- Het blad heeft 5 tot 9 paar zijnerven en kleurt in de herfst prachtig goudbruin. Deze herfstverkleuring maakt de beukenhaag erg geliefd bij tuinliefhebbers.
- De Fagus sylvatica ‘Atropunicea’ heeft donkerrode bladeren en wordt ook wel rode beuk genoemd.
Een belangrijk kenmerk van de beuk is dat de bladeren in de winter verdorren maar aan de takken blijven hangen en zo tijdens de wintermaanden ook de privacy garanderen.
Het afgevallen blad verteert langzaam en verzuurt de bodem. Fagus sylvatica gedijt het beste op goed doorlatende grond en is vooral geschikt voor zanderige leemgrond. Met zijn oppervlakkige wortelstelsel is de beuk gevoeliger voor hoge grondwaterstanden en bodemverdichting. Hij groeit goed op schaduwrijke plaatsen met een hoge luchtvochtigheid, is zeer kouderesistent maar wordt best beschut tegen harde wind.
Aangezien Fagus sylvatica niet zo snel groeit vraagt deze minder snoeiwerk. Met wat geduld kan hij uitgroeien tot een prachtige grote haag, eventueel zelfs met een elegante gebogen doorgang.
De vruchten verschijnen alleen aan volwassen bomen van minstens 40 jaar, dus voor de beukennootjes hoef je niet voor deze haag te kiezen.
Carpinus betulus (Haagbeuk)
De haagbeuk (Carpinus betulus) behoort tot de berkenfamilie (Betulaceae) en komt wijdverspreid voor in Europa en West-Azië.
In tegenstelling tot de beuk, is de haagbeuk flexibeler wat betreft de groeiomstandigheden en stelt hij minder specifieke eisen aan de bodem. De schors van de haagbeuk is zeer glad en grijsachtig, met verticale slingerlijntjes.
- Het blad van de haagbeuk is sterk geplooid en heeft 10 tot 13 paar zijnerven.
- De bladrand van Carpinus betulus is getand.
- In de herfst kleurt het blad naar prachtige gele tinten voordat het afvalt.
- De haagbeuk verliest zijn bladeren volledig in de winter, waardoor de haag open en minder beschut is.
- Het afgevallen blad verteert snel en vormt een goede bodemverbeteraar.
De knoppen van de haagbeuk zijn lang en slank, met een licht ingekromde top en liggen tegen de twijg aan. De schors is grijs met verticale lijnen.
De haagbeuk groeit sneller dan de beuk, wat betekent dat hij vaker gesnoeid moet worden om zijn vorm te behouden. De haagbeuk kan zowel in de volle zon als in de halfschaduw worden geplant en gedijt goed op verschillende grondsoorten, waaronder droge en natte leemgrond, evenals goed doorwortelbare kleigrond.
Deze snoeitechnieken zijn van toepassing op fruitbomen die als laagstam, halfstam of hoogstam worden gekweekt. Voor leivormen zijn andere snoeitechnieken nodig, meer info hierover is te vinden in het fruitboekje dat door Calle Plant uitgegeven werd.
Snoei van loofbomen bij aanplant
Hoewel de beuk en de haagbeuk veel op elkaar lijken, zijn er een aantal belangrijke verschillen die je kunnen helpen om de beste keuze voor jouw tuin te maken:
- Als je op zoek bent naar een haag die het hele jaar door privacy biedt dan is de beuk een uitstekende keuze. Houd er wel rekening mee dat hij gevoelig is voor vochtige grond en beschutting nodig heeft tegen harde wind.
- De haagbeuk is flexibeler en minder kieskeurig als het gaat om bodemtype en vochtigheid. Hij kan zowel op droge als op natte grond goed groeien.
ONZE TIP
Om misverstanden te voorkomen vermeld je best de Latijnse naam als je beuk of haagbeuk wenst aan te kopen.